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Sigma-Aldrich/L-(+)-Tartaric acid/33801-250G-R/250GR

價格: ￥801.80 市場價: 1042.34

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貨號: 33801-250G-R

品牌: Sigma-Aldrich

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Synonym: (2R,3R)-(+)-Tartaric acid, L-Threaric acid

CAS Number 87-69-4
Linear Formula HO₂CCH(OH)CH(OH)CO₂H
Molecular Weight 150.09
Beilstein Registry Number 1725147
EC Number 201-766-0
MDL number MFCD00064207
PubChem Substance ID 57648910

Properties:

Related Categories	Acids, Acids & Bases, Analytical Reagents, Analytical Reagents for General Use, Analytical/Chromatography, Chemical Synthesis, Organic Acids, Puriss p.a., Synthetic Reagents, T-Z, Puriss p.a. More...
grade	reag. ISO, reag. Ph. Eur.
vapor density	5.18 (vs air)
InChI Key	FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N
grade	puriss. p.a.
assay	99.5-101.0% (calc. to the dried substance)
form	powder or crystals
optical activity	[α]20/D +12.0 to +12.8°, c = 20% in H₂O
autoignition temp.	797 °F
impurities	≤0.0005% heavy metals (as Pb)
	≤0.02% oxalic acid
ign. residue	≤0.01% (as SO₄)
loss	≤0.1% loss on drying, 105 °C
mp	170-172 °C(lit.)
anion traces	chloride (Cl^-): ≤5 mg/kg
	oxalate (C₂O₄^2-): in accordance
	phosphate (PO₄^3-): ≤10 mg/kg
	sulfate (SO₄^2-): ≤150 mg/kg
cation traces	Ca: ≤20 mg/kg
	Cu: ≤5 mg/kg
	Fe: ≤5 mg/kg
	Pb: ≤2 mg/kg
	Zn: ≤5 mg/kg
suitability	complies for appearance of solution

Description:

Application

L-(+)-Tartaric acid may be employed as starting reagent in the synthesis of enantiomeric forms of pyrrolidinoisoquinoline derivatives.

General description

L-(+)-Tartaric acid is an organic acid naturally found in grapes and wines. It is widely used as flavoring agent and antioxidizing agent for various beverages (grape juices and wines). It can be synthesized starting from L-ascorbic acid (AA, vitamin C). Its forms various hydrogen-_L-tartrate salts, which have important applications in crystal engineering studies. Its quantification in grape juice has been carried out by recording HPLC chromatograms.

Safety:

Symbol

GHS05

Signal word

Danger

Hazard statements

H318

Precautionary statements

P280-P305 + P351 + P338

Personal Protective Equipment

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

RIDADR

NONH for all modes of transport

WGK Germany

Flash Point(F)

302 °F

Flash Point(C)

150 °C

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